Как сделать домашние дрожжи
К маленькому семейному празднику или к «красному» дню календаря в доме готовятся вкусные вещи. И, конечно, пекутся пироги. Домашним способом дрожжи можно приготовить из плодов сухого или свежего хмеля из солода и пива. ДРОЖЖИ ИЗ СУХОГО ХМЕЛЯ Плоды хмеля заливают двойным (по объему) количеством горячей воды. Затем кипятят, пока не выкипит половина воды, опуская всплывающий хмель ложкой....