Рецепты приготовления первых блюд для всей семьи. Супы подойдут для ежедневного употребления и с нашими пошаговыми рецептами их сможет приготовить любая хозяйка. Получается очень быстро и вкусно.
Как варить бульон
Лайфхаки при варке бульона от профессиональных поваров Если вы хотите сварить крепкий, вкусный бульон — положите мясо в холодную воду, доведите до кипения, снимите пену и варите до готовности. Через час после того, как сняли пену, положите морковь, луковицу, коренья. Если, напротив, вас больше интересует отварное мясо — для фарша в блинчики, пироги, для салата и т....