Десерты

Легкая домашняя выпечка и полезные десерты для Вас и вашей семьи. Готовить их просто, быстро и главное очень вкусно. Выбирайте среди нашей коллекции свой любимый рецепт.

Кекс на тарелке

Кекс весенний

Обычно в эти весенние дни, в начале апреля, в наших булочных появляются круглые сдобные булки под названием кекс «Весенний». Правда, моя мама уверяет, что это самые настоящие куличи, которые ее бабушка пекла всегда на пасху. Да и вся деревня, рассказывает она, пекла под праздник куличи, один красивее, ароматнее другого. Много лет прошло, наверное, молодежь теперь...

Десерты, Подробнее...
Вафли посыпанные

Вкусные домашние вафли

Подскажем вам несколько рецептов вафель для домашнего приготовления, которые не оставят никого равнодушным. Просто выбирайте понравившийся вам рецепт и начинайте готовить. Ваши близкие скажут вам "спасибо". Домашние вафли - простой рецепт: Ингредиенты: 200 г муки, 1 чайная ложка пекарского порошка, 1 яйцо, 1/4 л. молока или сливок, 3 ст. ложки растопленного масла или маргарина, 1/4 чайной ложки соли, можно 1-2 ст. ложки сахара -...

Десерты, Подробнее...
Ореховое печенье с начинкой

Ореховое печенье

Порадуйте себя вкусным и полезным печеньем с орехами и шоколадным кремом. Крем можно использовать любой, но шоколадный лучше всего сочетается со вкусом привычных нам грецких орехов. Ингредиенты: 4 яичных белка, 220 г сахарной пудры, 50 г молотого ядра грецкого ореха, 30 г муки крупчатки. Приготовление: 4 яичных белка взбить в крепкую пену, Добавить сахарную пудру, молотый орех и муку. Все слегка перемешать. Металлический лист выстелить промасленной...

Десерты, Подробнее...
Рецепт рогаликов

Ванильные рогалики

Вкусные рогалики, которые вы сможете приготовить в домашних условиях всего за 40 минут. Рецепт очень простой и вкусный. Ингредиенты: 200 г муки, 140 г сливочного масла, 80 г миндаля, 60 г сахарной пудры, ванильный сахар. Приготовление: Муку с маслом тщательно растереть на доске Замесить с сахарной пудрой и молотым миндалем. Из теста сформовать маленькие рожки и выпекать при средней температуре на металлическом листе, смазанном маслом...

Десерты, Подробнее...
Сдобное печенье в миске

Сдобное печенье

Вкусное и простое печенье, которое не оставит равнодушным ваших домочадцев. Выпекается очень быстро и готовится всего 10 минут. Ингредиенты: 200 г муки - крупчатки, 200 г сливочного масла или маргарина, 6 ст. ложек густой сметаны, щепотка соли; фруктовое повидло для начинки, ванильный сахар для посыпки. Приготовление в всего 4 шага: Из просеянной муки, холодного сливочного масла или маргарина и сметаны быстро вымесить тесто. Раскатать из...

Десерты, Подробнее...
Скакалка для теста

Сладкие рулеты в духовке

Рецепт рулета - "Праздничный" для духовки. Что потребуется: 3 яйца, 120 г сахара, 40 г муки, 35 г крахмала, ванилин, кусочек масла для смазки противня, на 4 желтка — 6 белков, варенье, крем или шоколад. Тесто (бисквит): включите духовой шкаф. Смажьте противень и посыпьте его мукой. Разбейте яйца и отделите белок от желтка. Перемешайте желтки с сахаром и...

ДесертыПодробнее...
Варенье необычное

Варенье из ревеня

Ингредиенты: Ревень - 1 кг Сахар - 1.5 кг Варенье парят из не огрубевших, нежных черешков ревеня. Черешки разрежьте поперек на кусочки длиной 1,5—2 см и промойте. Если на поверхности черешков попадаются отдельные волокна (нити), их снимите ножом. Кусочки ревеня бланшируйте в кипящей воде 1 минуту, охладите, залейте сиропом и сразу (без выстойки) парите в течение 20— 25 минут. Сироп...

Десерты, Подробнее...