Другие

Супер вкусные рецепты лучших и популярных блюд для вас и вашей семьи. Достаточно следовать нашим коротким инструкциям.

Апельсины в разрезе

Рецепты из цитрусовых

Польза цитрусовых Цитрусовые плоды: имеют приятный аромат, они богаты витаминами С, витаминами B, каротином, солями калия, солями меди, фитонцидами. Но не менее богата ценными веществами и кожура апельсинов, лимонов, грейпфрутов. Витаминов в ней в два, а то и три раза больше, чем в мякоти. Цитрусовые употребляют в основном в свежем виде, а вот кожуру без кулинарной обработки есть не следует. Эфирные масла, содержащиеся в ней...

Другие, , Подробнее...
Соус из майонеза

Вкусные соусы из майонеза

Многие, даже самые простые и привычные вторые блюда можно разнообразить за счет соусов. Они придадут им более аппетитный вид, обогатят вкус. Вот несколько рецептов соусов, в которых используется ранняя зелень. Соусы - майонезы хороши и для заправки салатов. Чаще всего салаты готовят из овощей — сырых, вареных, припущенных, тушеных. Но для их приготовления можно использовать каши,...

Другие, Подробнее...
Советы хозяке

Полезные советы

Как лучше сохранить чеснок Если чеснок пропустить через мясорубку и хранить в стеклянной плотно закрытой банке в холодильнике, он сохраняет все свойства лучше, чем при традиционном хранении. Мороз - санитар для муки от насекомых Если мука или крупы заражены насекомыми, зараженные мучные продукты надо выставить на ночь на мороз, а затем просеять через сито или дуршлаг. Крупу не рекомендуется...

ДругиеПодробнее...
Яблоко откусанное

Два вкусных и необычных рецепта с ромом

Ингредиенты: Яблоки - 1 кг Ванильный сахар - 10 г. Сахар - 150 г. Ром - 150 г. Чтобы приготовить «яблоки с огнем», потребуется 1 килограмм очищенных от кожицы и сердцевины яблок, 10 граммов ванильного сахара, 150 — сахара, 150 граммов рома. Отварить в сахарном сиропе очищенные яблоки целиком, следя за тем, чтобы они не разварились. Вынуть дуршлагом (без жидкости)...

Другие, , , , , , , , , , , , , Подробнее...
Тесто из дрожжей

Как сделать домашние дрожжи

К маленькому семейному празднику или к «красному» дню календаря в доме готовятся вкусные вещи. И, конечно, пекутся пироги. Домашним способом дрожжи можно приготовить из плодов сухого или свежего хмеля из солода и пива. ДРОЖЖИ ИЗ СУХОГО ХМЕЛЯ Плоды хмеля заливают двойным (по объему) количеством горячей воды. Затем кипятят, пока не выкипит половина воды, опуская всплывающий хмель ложкой....

Другие, , , , Подробнее...
Соус в тарелке

Простой рецепт сметанного соуса

Как приготовить сметанный соус? Чаще всего его готовят к мясным котлетам, биточкам, печенке и другим мясным блюдам. Он очень хорошо сочетается с любым видом вареного, жареного или зажаренного на углях (шашлык) мяса. Для приготовления сметанного соуса нужно: слегка поджарить на масле муку, развести ее готовым горячим мясным бульоном или водой, добавить сметану. В качестве бульона хорошо подходят говяжий или...

Другие, Подробнее...