Салат с картофелем, морковью и соленым огурцом — «Русский букет».
Ингредиенты салата:
- Вареные картофель (8—10 штук)
- морковь (2—4),
- 3—4 соленых огурца,
- 200 г. белой рыб,
- маринованные помидоры,
- зелень петрушки,
- соль перец.
Приготовление салата:
- Отварите картофель
- Нарежьте морковь и соленые огурцы очищенные от кожицы, ( мелкой соломкой)
- Посолите, перемешайте,
- Добавьте майонез,
- Выложите в салатницу горкой,
- Отварите рыбу и порежьте ее тонкими кускам,
- Обложите салат кусочками рыбы,
- Сверху салат можно украсить маринованными фруктами, помидорами, зеленью петрушки.
- Перед подачей на стол еще раз полейте салат майонезом.
Получается необычный и сытный салат. Рекомендуем к приготовлению.