Рецепт вкусных блинчиков с мясом
Что нужно для быстрого приготовления блинчиков с мясом? Вы можете использовать не только мясо, но и другую начинку, такую как рыба, творог, грибы и т.д. Нам понадобятся:
Возьмите ингредиенты:
- пол литра молока
- 2 яйца
- 50 граммов сахарного песка
- 100 граммов растительного масла
- 1 стакан муки
- соли по вкусу
Все тщательно перемешайте. Из полученного теста выпекайте на тефлоновой сковороде тонкие блинчики без добавления масла.
Вареное мясо пропустите через мясорубку, добавляя обжаренный лук, крутое яйцо, соль и перец по вкусу. Полученный фарш заверните в блинчики и обжарьте с двух сторон по 1 —2 минуты. Для фарша можно использовать творог или протертую сельдь.
